Tahu Isi Kentang Wortel

Name: Tahu Isi Kentang Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 petak tahu; 10 buah kentang; 3 buah wortel; 3 batang daun prai; Bumbu halus :; 8 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; secukupnya Ladaku; secukupnya Garam; Bahan pencelup :; secukupnya Tepung roti; secukupnya Garam; secukupnya Air

Irma Wahyuni Dalimunthe @cook_9899929

Sumatera Utara

Tahu Isi Kentang Wortel

Irma Wahyuni Dalimunthe @cook_9899929

Sumatera Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 petaktahu
10 buahkentang
3 buahwortel
3 batangdaun prai
Bumbu halus :
8 buahbawang merah
4 buahbawang putih
secukupnyaLadaku
secukupnyaGaram
Bahan pencelup :
secukupnyaTepung roti
secukupnyaGaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu atau serut kentang dan wortel sampai habis.
2

Blender semua bumbu halus.
3

Rajang daun prai halus halus.
4

Tumis semua bumbu halus sampai wangi, masukkan kentang dan wortel dan daun prai. Masak sampai matang.
5

Lalu isi tumisan ke dalam tahu.
6

Lalu cairkan bahan pencelup.
7

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan tahu dalam bahan pencelup. Lalu masukkan ke dalam minyak goreng. Masak sampai matang.
8

Lalu sajikan...