Potong dadu tempe, kemudian goreng sampai matang. Jangan terlalu garing menggorengnya!!!! Jika selesai semua sisihkan.

Haluskan semua bumbu. Lalu tumis sampai matang. Beri sedikit air. Tambahkan kecap manis, garam, gula putih, penyedap rasa. Tes rasa wajib!!!!

Jika bumbu sudah dirasa matang dan bumbunya pas, masukan tempe yg sudah di goreng. Biarkan sampai air meresap dan habis. Jangan sering di aduk nanti hancur tempenya.

Jika sudah matang... biarkan sampai tempe dingin. Kemudian baru di tusuk dengan tusukan sate. Klo mau, boleh langsung panggang di teflon. Klo saya sih di simpan dulu di kulkas semalam biar tambah meresap bumbunya. Besok paginya baru di panggang di teflon.

Rasanya sedaaapp... manis dan gurih. Selamat mencoba...