Cuci bersih daging kemudian potong kecil

Pipil jagung lalu cuci bersih

Haluskan/blender bawang merah, bawang putih, cabe kriting, cabe merah, kemiri, ketumbar bubuk, garam & tambahkan sedikit minyak

Tumis irisan bawang merah, masukan bumbu halus, aduk perlahan hingga mengeluarkan minyak

Masukan daging, aduk merata

Tambahkan jagung, lengkuas, daun salam & gula aren

Aduk, kemudian tambahkan kaldu blok & air secukupnya

Masak hingga daging matang & air surut

Icip rasa, tambahkan garam & gula sampai rasa pas

Selamat mencoba!!