Ikan Bumbu Pedas Asam Tomat Hijau Enak #BikinRamadhanBerkesan

Name: Ikan Bumbu Pedas Asam Tomat Hijau Enak #BikinRamadhanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan ukuran sedang (potong jadi 3 bagian); 1 sdm air Jeruk nipis; 1 sdt garam; Bumbu Halus:; 9 Bawang merah; 4 Bawang putih; 10 Cabai rawit; 5 Cabai merah keriting; 2 cm Kunyit; Bumbu iris dan lain:; Daun salam; 8 Cabai hijau keriting (iris jadi 3); 3 buah tomat hijau (potong2); 1 sdm Gula jawa; secukupnya Gula pasir, garam; secukupnya Kaldu jamur

Dapur Icha || @FriskaSeptya @DapurIcha

Magelang

Bagi yang suka pedes sama asemm.. Perlu dicoba ini resepnya...
Endeesss.. Bikin nambah nasi.. 😊yuk kita bikin #bikinramadhanberkesan

Lebih banyak

Ikan Bumbu Pedas Asam Tomat Hijau Enak #BikinRamadhanBerkesan

Dapur Icha || @FriskaSeptya @DapurIcha

Magelang

Bagi yang suka pedes sama asemm.. Perlu dicoba ini resepnya...
Endeesss.. Bikin nambah nasi.. 😊yuk kita bikin #bikinramadhanberkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan ukuran sedang (potong jadi 3 bagian)
1 sdmair Jeruk nipis
1 sdtgaram
Bumbu Halus:
9Bawang merah
4Bawang putih
10Cabai rawit
5Cabai merah keriting
2 cmKunyit
Bumbu iris dan lain:
Daun salam
8Cabai hijau keriting (iris jadi 3)
3 buahtomat hijau (potong2)
1 sdmGula jawa
secukupnyaGula pasir, garam
secukupnyaKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam kemudian sisihkan 10 menit. Lalu goreng ikan sampai agak kering. Blender bumbu halus, dan siapkan bumbu iris.
2

Tumis semua bumbu kecuali tomat hijau, tumis sampai harum lalu masukkan tomat hijau.
3

Beri air 1 gelas belimbing. Kemudian tambahkan garam, gula, kaldu jamur, gula jawa, koreksi rasa.
4

Masukkan ikan yang sudah digoreng. Masak hingga air agak menyusut dan bumbu meresap kedalam ikan.
5

Siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Icha || @FriskaSeptya @DapurIcha

pada 20 Mei 2018 09.48

Magelang

Saya Ibu muda dengan tiga anak.. saya suka membuat kue, memasak, bahkan dg dunia seni saya suka sekali...Hidup hanya sekali, berbuatlah yg baik dan berguna untuk siapa saja, lewat aplikasi cookpad saya bisa menyimpan resep, menshare resep, bahkan merecook resep ibu2 lain yg sangat baik hati krna sudah menshare resep2nya sehingga bisa menjadikan dapur keluarga saya jadi istimewa. alhamdulilah, aplikasi cookpad sangat membantu saya. Barakallah..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya