Potong tahu menjadi bentuk dadu, lebih enak dipotong kecil- kecil tapi jangan kekecilan ya nanti ancur

Siapkan tepung bumbu basah dan tepung bumbu kering di piring berbeda

Celupkan tahu pada tepung basah lalu gulung gulung di tepung kering dst

Goreng tahu sampai kecoklatan lalu tiriskan

Tumis bawang merah, bawang putih yang sudah diiris tipis sampai harum

Tips : pakai minyak sedikit aja biar hasil terakhir tidak mengandung banyak minyak

Tambahkan cabe, tumis sampai layu.

Tambahkan daun bawang dan garam secukupnya

Tips: hindari menambahkan garam terlalu banyak karena tepung bumbu sudah asin kan

Setelah tumisan bumbu sempurna segera masukkan tahu yg sudah digoreng tadi

Aduk osreng osreng hingga bumbu tumisan dan tahu goreng menyatu kelezatannya. Siap disajikan 😁