Bakwan Sayur / Bala-Bala
jajanan favorit suami.. kalo bikin sendiri dapet banyak dan bahan-bahannya sudah pasti terjamin.. (suka serem liat minyak goreng yang dipake abang-abang penjual gorengan)
Bakwan Sayur / Bala-Bala
jajanan favorit suami.. kalo bikin sendiri dapet banyak dan bahan-bahannya sudah pasti terjamin.. (suka serem liat minyak goreng yang dipake abang-abang penjual gorengan)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
cuci semua sayuran dan bumbu, kemudian parut wortel, dan iris-iris kol masukan ke dalam mangkuk, sisihkan.
- 2
ulek bawang merah, bawang putih, lada dan garam menggunakan cobek.
- 3
tambahkan bawang daun yang sudah diiris ke dalam mangkuk, kemudian tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan aduk rata.
- 4
tambahkan telur, kemudian tambahkan tepung terigu dan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan tercampur rata.
- 5
tambahkan kaldu ayam bubuk, aduk rata, adonan jangan sampai terlalu encer.
- 6
panaskan minyak goreng di dalam wajan, ambil satu sendok adonan kemudian goreng menggunakan api sedang. (usahakan jangan terlalu banyak kira-kira 5-6 buah dalam sekali menggoreng) lakukan sampai adonannya habis.
- 7
setelah garing dan warnanya coklat keemasan, angkat dan tiriskan.
- 8
bakwan sayur / Bala-bala siap dinikmati dengan cabe rawit atau sambal.. :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar