Perkedel kentang (snack baby 11 month)

Name: Perkedel kentang (snack baby 11 month)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang; 2 ekor cumi (bisa diganti ayam/daging sapi); 1 wortel; 1 daun bawang; 1 telur ayam kampung; Bahan halus:; 3 bawang merah; 2 bawang putih; Beri garam untuk usia diatas 1 tahun

Mama K.Zara @cook_8195989

Perkedel kentang (snack baby 11 month)

Mama K.Zara @cook_8195989

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkentang
2 ekorcumi (bisa diganti ayam/daging sapi)
1wortel
1daun bawang
1telur ayam kampung
Bahan halus:
3bawang merah
2bawang putih
Beri garam untuk usia diatas 1 tahun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang, bawang merah dan bawang putih.
2

Kukus daging cumi, wortel dan daun bawang.
3

Kentang,bawang merah dan bawang putih yg sdah selesai digoreng dihaluskan menggunkan blender/food procesor. Lalu taruh dalam mangkok.
4

Potong" cumi, parut wortel dan cacah daun bawang.
5

Masukkan cumi, wortel serta daun bawang dalam adonan kentang. Dan masukkan kuning telur. Campur semua hingga rata.
6

Panaskan minyak. Bentuk" perkedel lalu celupkan dalam putih telur dan goreng hingga kuning keemasan.