Babat goreng

Ini request anak anak., #BikinRamadanBerkesan katanya udah lama mama ga masak babat goreng, lumayan moms, buat menu makan saat buka maupun sahur, tinggal goreng bentar aja... day 11
#Cookpadcommunity_bandung
Babat goreng
Ini request anak anak., #BikinRamadanBerkesan katanya udah lama mama ga masak babat goreng, lumayan moms, buat menu makan saat buka maupun sahur, tinggal goreng bentar aja... day 11
#Cookpadcommunity_bandung
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih babat sapi kemudian potong2 sesuai selera. Rebus (sy menggunakan presto) dengan daun jeruk, daun salam, dan jahe geprek selama 45 mnt
- 2
Tumis bumbu halus, masukan sereh dan asam jawa. Tumis hingga harum. Kemudian masukan babat yg sudah empuk tadi, beri air secukupnya, masak sampe bumbu meresap, tes rasa,
- 3
Goreng dengan minyak panas. Jangan terlalu lama di goreng paling beberapa menit saja sampai babat berwarna coklat.
- 4
Angkat dan hidangkan (dengan sambal andalan/kesukaan biar lebih mantap).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar