Iris kecil-kecil daging sapi lalu direbus

Bakar kunyit dan jahe

Ulek bawang putih,merica,kunyit dan jahe yang sudah dibakar sampai lembut

Gongso bumbu diatas sampai harum

Siapkan panci yang terisi air tunggu hingga mendidih

Masukkan bumbu yang sudah digongso

Tambahkan serai,gula pasir,garam,daun salam yg dipotong-poton,laos

Lalu tambahkan seledri,bawang merah goreng, dan tomat

Tunggu hingga mendidih

Sajikan dengan kecambah yang sudah direndam di air panas