Sayur Lodeh Praktis #BikinRamadhanBerkesan

Name: Sayur Lodeh Praktis #BikinRamadhanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah terong hijau; 10 lonjor kacang panjang; Bumbu:; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 ruas jari lengkuas geprek; 3 buah cabe merah potong2; 3 buah cabe hijau potong2; 5 lembar daun salam; secukupnya Gula merah; Gula dan garam; Minyak goreng utk menumis; Santan dari 1/2 kelapa(1 liter).bisa ditambah jika suka kental; secukupnya Terasi

Cici Handayani @cicindayani

Pelaihari,Kalimantan Selatan

R15 #BikinRamadhanBerkesan
Hari ini masak sayur lodeh buat buka puasa..tp ini lodeh cepat dan praktis tanpa uleg bumbunya diiris2 aja..

Lebih banyak

Sayur Lodeh Praktis #BikinRamadhanBerkesan

Cici Handayani @cicindayani

Pelaihari,Kalimantan Selatan

R15 #BikinRamadhanBerkesan
Hari ini masak sayur lodeh buat buka puasa..tp ini lodeh cepat dan praktis tanpa uleg bumbunya diiris2 aja..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahterong hijau
10 lonjorkacang panjang
Bumbu:
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 ruas jarilengkuas geprek
3 buahcabe merah potong2
3 buahcabe hijau potong2
5 lembardaun salam
secukupnyaGula merah
Gula dan garam
Minyak goreng utk menumis
Santan dari 1/2 kelapa(1 liter).bisa ditambah jika suka kental
secukupnyaTerasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 sayuran cuci bersih
2

Iris2 bawang merah,putih,tumis dengan sedikit minyak..masukkan terasi kemudian potongan cabe merah dan hijau,lengkuas,daun salam,gula merah dan gula putih..masukkan sayuran aduk hingga layu
3

Setelah layu beri sedikit air masak sampai mendidih..masukkan santan..masak sebentar tambahkan garam..masak hingga matang..siap disajikan...