Tongseng daging sapi

Name: Tongseng daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 1 buah Santan kara; secukupnya Kol/kubis; 2 buah Tomat; 2 helai Daun bawang; secukupnya Kecap manis bango; Garam dan penyedap rasa royco sapi; secukupnya Air; Cabe rawit 15 biji atau sesuai selerah; Bumbu ulekannya yaitu :; 5 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; secukupnya Ketumbar; secukupnya Merica; secukupnya Kunyit; 2 butir Kemiri; 4 buah Cabe merah

indah Wigatiningrum @indahwigha

Kepulauan Riau

Kesukaan suami akuuu..... Simple dan menggoyang lidah 😊🤗

Lebih banyak

Tongseng daging sapi

indah Wigatiningrum @indahwigha

Kepulauan Riau

Kesukaan suami akuuu..... Simple dan menggoyang lidah 😊🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
1 buahSantan kara
secukupnyaKol/kubis
2 buahTomat
2 helaiDaun bawang
secukupnyaKecap manis bango
Garam dan penyedap rasa royco sapi
secukupnyaAir
Cabe rawit 15 biji atau sesuai selerah
Bumbu ulekannya yaitu :
5 siungBawang merah
4 siungBawang putih
secukupnyaKetumbar
secukupnyaMerica
secukupnyaKunyit
2 butirKemiri
4 buahCabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama tama kita potong daging sesuai selerah. Lalu direbus setegah mateng.sisihkan
2

Haluskan bumbu ulekan kemudian tumis hingga harum
3

Masukkan air secukupnya dan santan kara praktis lalu masukkan daging sapi yg sdh direbus setega mateng diungkep dan direbus kembali dengan bumbu rempah kiat ini agar meresap sampai ke dalam daging mantep. Deh
4

Masak sampai empuk tambahkan kecap manis bango masak lagi hinga mengental berubah warna masukan garam dan penyedap rasa royco rasa sapi yah
5

Laluu langkah selanjutnya tingga finishingnya tambahkan kol tomat dan daun bawang masak bentar sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng dan acar timun wortel merah(air panas, cuka, gulapasir, garam aduk rata)
6

Sajikan lah selagi hangat ❤