Gyudon Shitake 🍄

Name: Gyudon Shitake 🍄
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging sapi sukiyaki; 8 potong jamur shitake; 1/2 bawang bombai; 2 sdm minyak sayur; 1 sdm kaldu dashi; 4 sdm kecap shoyu/asin; 1 sdm gula pasir; 4 sdm jus apel buavita; 1/2 cangkir air; 1/2 sdm parutan jahe

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Kali ini variasi daging gyudon plus jamur shitake, rasanya lebih gurih dan harum 😊 #BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Gyudon Shitake 🍄

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Kali ini variasi daging gyudon plus jamur shitake, rasanya lebih gurih dan harum 😊 #BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 orang

500 gramdaging sapi sukiyaki
8 potongjamur shitake
1/2bawang bombai
2 sdmminyak sayur
1 sdmkaldu dashi
4 sdmkecap shoyu/asin
1 sdmgula pasir
4 sdmjus apel buavita
1/2 cangkirair
1/2 sdmparutan jahe

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong bawang bombai dan jamur shitake
2

Panaskan minyak, tumis bawang bombai, kemudian jamur shitake. Setelah harum masukkan daging dan tumis hingga kecoklatan
3

Masukkan seluruh bumbu, aduk hingga rata. Masukkan air, setelah mendidih kecilkan api dan tutup panci setengah terbuka. Panaskan selama 10 menit.