Kukus ayam dgn daun bawang dan jahe

Name: Kukus ayam dgn daun bawang dan jahe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 1 ayam yg msh utuh; 1 sdt minyak wijen; secukupnya Garam; Bahan B; 1 ruas jahe potong tipis""; 1 tangkai daun bawang; 2 siung bawang putih geprek; Bahan C (dipping sauce); 50 g daun bawang potong tipis"; 30 g seledri cincang; 1/2 cup light sauce atau kecap asin; 1 sdt gula; 1 sdt minyak wijen; 1 sdm wine atau arak (tdk pake jg bisa)

Kasih suji @cook_12513806

Singapore

For dinner

Lebih banyak

Kukus ayam dgn daun bawang dan jahe

Kasih suji @cook_12513806

Singapore

For dinner

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
1ayam yg msh utuh
1 sdtminyak wijen
secukupnyaGaram
Bahan B
1 ruasjahe potong tipis""
1 tangkaidaun bawang
2 siungbawang putih geprek
Bahan C (dipping sauce)
50 gdaun bawang potong tipis"
30 gseledri cincang
1/2 cuplight sauce atau kecap asin
1 sdtgula
1 sdtminyak wijen
1 sdmwine atau arak (tdk pake jg bisa)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam cuci lalu keringkan _ lumuri ayam dgn garam dan minyak wijen
2

Taruh ayam di tempat yg bt kukus tambah bahan B.. kukus selama 30 minit
3

Ambil 1/2 cup stock dr kukus ayam tadi sisihkan.. (ayam klu di kukus akn keluar air atau kaldu dr ayam itu)
4

Dipping sauce ; campur stock ayam td dgn bahan C aduk rata
5

Potong ayam menurut selera tata dlm piring lalu tuang dipping sauce di atas ayam

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Kasih suji @cook_12513806

pada 29 Mei 2018 10.32

Singapore

memasak adalah hoby sy yg paleng menyenangkan even i don't know how to cook properly .. tetep lanjut ae ___ kangen bisa masak utk anak"" tercinta yg ada di kampung .. sabar

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Wine Ayam Kecap Seledri Bawang Putih Wijen Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya