Otak sapi goreng keto
Dulu geli banget kalo makan otak sapi. Karena kalo secara anatomi bentuknya mirip banget sama otak manusia. Trus jaman Karbo pernah dibuatkan sama mertua otak sapi goreng. Ehh kok enak. Naaah saat merubah pola makan yg full fat,otak sapi penuh dengan lemak. Dan digoreng tepung gini rasanya enak banget
Otak sapi goreng keto
Dulu geli banget kalo makan otak sapi. Karena kalo secara anatomi bentuknya mirip banget sama otak manusia. Trus jaman Karbo pernah dibuatkan sama mertua otak sapi goreng. Ehh kok enak. Naaah saat merubah pola makan yg full fat,otak sapi penuh dengan lemak. Dan digoreng tepung gini rasanya enak banget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih otak sapi
- 2
Haluskan semua bahan diatas kecuali daun salam,dan daun sereh
- 3
Tumis bahan yang dihaluskan tadi dengan sedikit air. Masukkan otak sapi. Masak dengan api kecil
- 4
Setelah berubah warna iris dengan ketebalan 1/2 cm
- 5
Masukkan otak sapi yg sudah diungkep tadi kedalam toples yg berisi tepung keto. Aduk aduk sebentar
- 6
Panaskan minyak sayur lalu kecilkan api. Otak sapi yg sudah bertepung siap digoreng..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar