Sambal Teri #BikinRamadanBerkesan

Name: Sambal Teri #BikinRamadanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram teri; 2 lembar daun jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Air; secukupnya Minyak; Bumbu halus 👇; 30 buah cabai rawit; 20 siung bawang merah; 5 siung bawang putih

Windhu Putri Diniati @cook_10125631

Trenggalek

Sambal Teri #BikinRamadanBerkesan

Windhu Putri Diniati @cook_10125631

Trenggalek

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramteri
2 lembardaun jeruk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak
Bumbu halus 👇
30 buahcabai rawit
20 siungbawang merah
5 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam teri dengan air panas. Biarkan.
2

Rebus bumbu halus sampai empuk, lalu haluskan.
3

Tiriskan teri, goreng dengan minyak sedikit saja sampai matang. Angkat.
4

Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus dan daun jeruk, tumis sampai harum. Tambahkan sedikit air.
5

Masukkan teri, beri gula dan garam. Aduk rata, matikan api.
6

Sambal teri siap disantap.