Oseng ati ampela lombok ijo #bikinramadanberkesan

Name: Oseng ati ampela lombok ijo #bikinramadanberkesan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 pasang ati ampela; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 10 buah cabe rawit setan; 10 buah cabe ijo; Garam; Kaldu jamur; Kecap manis; 200 ml Air

anjar fitri @anjarfitri

Semarang

Di kulkas punya stok cabe ijo yang lumayan.. pas belanja lihat ampela ati yang seger2.. cus langsung masak ini aja laaaah..

Lebih banyak

Oseng ati ampela lombok ijo #bikinramadanberkesan

anjar fitri @anjarfitri

Semarang

Di kulkas punya stok cabe ijo yang lumayan.. pas belanja lihat ampela ati yang seger2.. cus langsung masak ini aja laaaah..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

5 pasangati ampela
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
10 buahcabe rawit setan
10 buahcabe ijo
Garam
Kaldu jamur
Kecap manis
200 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci ampela ati dengan air mengalir kemudian rebus
2

Setelah direbus, tiriskan terlebih dahulu dan potong2..
3

Potong setong bawang merah, bawang putih, dan cabe2an
4

Tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum, kemudian tambahkan air, kecap, garam, dan kaldu jamur
5

Tunggu sampai mendidih, masukkan ati dan ampela, masak sampai air menyusut..
6

Koreksi rasa, matikan kompor