Oseng ati ampela lombok ijo #bikinramadanberkesan

anjar fitri
anjar fitri @anjarfitri
Semarang

Di kulkas punya stok cabe ijo yang lumayan.. pas belanja lihat ampela ati yang seger2.. cus langsung masak ini aja laaaah..

Oseng ati ampela lombok ijo #bikinramadanberkesan

16 orang berencana membuat resep ini

Di kulkas punya stok cabe ijo yang lumayan.. pas belanja lihat ampela ati yang seger2.. cus langsung masak ini aja laaaah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 5 pasangati ampela
  2. 2 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 10 buahcabe rawit setan
  5. 10 buahcabe ijo
  6. Garam
  7. Kaldu jamur
  8. Kecap manis
  9. 200 mlAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ampela ati dengan air mengalir kemudian rebus

  2. 2

    Setelah direbus, tiriskan terlebih dahulu dan potong2..

  3. 3

    Potong setong bawang merah, bawang putih, dan cabe2an

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum, kemudian tambahkan air, kecap, garam, dan kaldu jamur

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih, masukkan ati dan ampela, masak sampai air menyusut..

  6. 6

    Koreksi rasa, matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anjar fitri
anjar fitri @anjarfitri
pada
Semarang
saya seorang guru TK dan ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa