Tahu isi sayur

Name: Tahu isi sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 biji Tahu sumedang, goreng kering lalu keruk isinya untuk dicampur dengan sayuran; 2 biji wortel parut kasar; 100 gram kecambah; 15 biji buncis iris tipis; 2 lembar daun bawang; 200 gram tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 2 sdm tepung beras; bumbu halus; 4 bawang putih; secukupnya merica; secukupnya garam

Elijah Obiano @cook_12716807

Pnom Penh

Tahu isi sayur

Elijah Obiano @cook_12716807

Pnom Penh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bijiTahu sumedang, goreng kering lalu keruk isinya untuk dicampur dengan sayuran
2 bijiwortel parut kasar
100 gramkecambah
15 bijibuncis iris tipis
2 lembardaun bawang
200 gramtepung terigu
2 sdmtepung maizena
2 sdmtepung beras
bumbu halus
4bawang putih
secukupnyamerica
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama tama kita buat tumis sayuran. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Lalu masukkan sayuran, daun bawang dan isi tahu yang telah dikeruk. Beri garam dan merica secukupnya. Tumis hingga air kering. lalu sisihkan.
2

Masukkan semua tepung ke dalam baskom ukuran sedang, lalu beri air perlahan sampai adonan mengental. Beri garam secukupnya.
3

Isikan sayur kedalam tahu kopong yang telah ada. lalu celupkan ke adonan tepung kental. Goreng dengan api sedang.