9. Nasi Uduk/Nasi Kuning Ricecooker

Name: 9. Nasi Uduk/Nasi Kuning Ricecooker
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 cup beras (cuci bersih); 750 ml santan; 4 siung bawang putih; 2 ruas lengkuas (memarkan); 2 ruas jahe (memarkan); 2 batang serai (memarkan); 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; secukupnya garam; 2 sdt bubuk kunyit; >>> pelengkap (opsional/terserah apa aja pelengkapnya) <<<; sesuai selera telur dadar (iris); sesuai selera serundeng; sesuai selera daun kemangi; 1 buah timun (iris)

@Yui_Shintya @cook_5530220

Udah lama banget lagi pingin nasi uduk. Karena banyak kesibukan, baru sempat sekarang dibuat. Enak banget 😍

Lebih banyak

9. Nasi Uduk/Nasi Kuning Ricecooker

@Yui_Shintya @cook_5530220

Udah lama banget lagi pingin nasi uduk. Karena banyak kesibukan, baru sempat sekarang dibuat. Enak banget 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 cupberas (cuci bersih)
750 mlsantan
4 siungbawang putih
2 ruaslengkuas (memarkan)
2 ruasjahe (memarkan)
2 batangserai (memarkan)
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
secukupnyagaram
2 sdtbubuk kunyit
>>> pelengkap (opsional/terserah apa aja pelengkapnya) <<<
sesuai seleratelur dadar (iris)
sesuai seleraserundeng
sesuai seleradaun kemangi
1 buahtimun (iris)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dan garam. Tumis hingga harum.
2

Masukkan lengkuas, jahe, serai, daun salam, daun jeruk, dan bubuk kunyit. Tumis bentar.
3

Masukkan santan, masak hingga mendidih. Lalu dinginkan.
4

Setelah santan agak dingin, campurkan dengan beras. Masak di Ricecooker hingga matang.
5

Setelah matang aduk2. Lalu sajikan nasi uduk/nasi kuning dengan pelengkapnya.