19. Gangan Nangka #BikinRamadanBerkesan

Name: 19. Gangan Nangka #BikinRamadanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram nangka muda (rebus untuk menghilangkan getahnya); 65 ml santan kental; 750 ml air; 2 batang kacang panjang; Secukupnya daun singkong; Bumbu halus :; 5 biji bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 biji kemiri; 1 sdm bumbu kari siap pakai; 1 buah cabai merah; 3 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa

Amelia Agustina @cook_9167774

Banjarbaru Kalimantan Selatan

Menu berbuka kali ini adalah makanan yang bersantan 😁
#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

19. Gangan Nangka #BikinRamadanBerkesan

Amelia Agustina @cook_9167774

Banjarbaru Kalimantan Selatan

Menu berbuka kali ini adalah makanan yang bersantan 😁
#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramnangka muda (rebus untuk menghilangkan getahnya)
65 mlsantan kental
750 mlair
2 batangkacang panjang
Secukupnyadaun singkong
Bumbu halus :
5 bijibawang merah
3 siungbawang putih
3 bijikemiri
1 sdmbumbu kari siap pakai
1 buahcabai merah
3 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
Secukupnyagula, garam dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus nangka muda. Sisihkan.
2

Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan.
3

Masak air dan santan. Masukkan bumbu halus dan semua sayuran. Masak hingga matang. Jangan lupa di garnish dengan bawang goreng. Selamat mencoba😊