Fideinos con almejas

Name: Fideinos con almejas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 Tazas fideos finos; 500 grms almejas; 4 Dientes ajo picaditos; 1 cayena; Caldo de cocer una cabeza de congrio; 1 pastilla caldo avecrem de pescado; Sal y pimienta; rama Azafrán en

Janet de la Puente @cook_7160645

Asturias. Valle Dé Aller

Esta sopa simple y deliciosa

Fideinos con almejas

Janet de la Puente @cook_7160645

Asturias. Valle Dé Aller

Esta sopa simple y deliciosa

Guardada

Ingredientes

2 Tazasfideos finos
500 grmsalmejas
4 Dientesajo picaditos
1cayena
Caldo de cocer una cabeza de congrio
1 pastillacaldo avecrem de pescado
Sal y pimienta
ramaAzafrán en

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner los ajos y la cayena con un chorro de aceite de oliva en una cazuela meter los fideos sofreír
2

Poner el azafrán el avecrem sal y pimienta cubrir con el caldo bien caliente y dejar cocer siete minutos en este punto se ponen las almejas solo que se abran y a disfrutar esta sopita

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Janet de la Puente @cook_7160645

2 de junio de 2018 07:10

Asturias. Valle Dé Aller

Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita

Comentarios

Peibol306 @Cocina_simpleyrica

10 de septiembre de 2025 21:59

Otra simple y ricaa, sobre todo me gustó lo del caldo de Congrio, eso si es un manjar, tengo alguna receta y algunas fotos de los que he capturado yo, delicatesemmm 🤘👍👍🪱

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