Nastar pumpkin🎃 #bikinramadhanberkesan
Niatnya bikin nastar bentuk pumpkin, tapi jadinya agak mirip mirip buah jeruk ya 😁 ,prosesnya agak menyita waktu ya.. Ga bisa cepet, karna harus ukir ukir dulu biar bentuknya mirip pumpkin, belum nempel nempelin adonan daunnya, lumayan bikin pegel leher dan pundak seharian 😂 ,tapi happy dengan hasilnya yg cantik dan enakkkkkk,aku bikinnya ga semua dibentuk pumpkin,aku bikin juga bentuk klasik,bulet bulet,yg klasik aku tambahin isian keju + nanas,biar ga cuma manis asam rasanya,tapi juga gurih,lumerrr dimulut 👍👍👍👍😋🍎🎃
Nastar pumpkin🎃 #bikinramadhanberkesan
Niatnya bikin nastar bentuk pumpkin, tapi jadinya agak mirip mirip buah jeruk ya 😁 ,prosesnya agak menyita waktu ya.. Ga bisa cepet, karna harus ukir ukir dulu biar bentuknya mirip pumpkin, belum nempel nempelin adonan daunnya, lumayan bikin pegel leher dan pundak seharian 😂 ,tapi happy dengan hasilnya yg cantik dan enakkkkkk,aku bikinnya ga semua dibentuk pumpkin,aku bikin juga bentuk klasik,bulet bulet,yg klasik aku tambahin isian keju + nanas,biar ga cuma manis asam rasanya,tapi juga gurih,lumerrr dimulut 👍👍👍👍😋🍎🎃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat selai nanas: blender nanas tanpa diberi air. Blender sampai halus, lalu masak nanas yg sudah diblender dengan api kecil, masukan kayu manis, pekak, tambahkan gula pasir, masak hingga airnya menyusut, aduk aduk terus ya, cicipi nanas apakah sudah pas manisnya, kalau kurang manis boleh tambahin gula lgi, kalau saya sukanya ga terlalu manis, jadi kerasa asem asem buah nanasnya. Setelah matang sisihkan dan dinginkan.
- 2
Membuat adonan kue: mixer margarin, butter, telur, gula halus, parutan keju,dan susu bubuk, mixer hingga pucat, -/+ 2 menit
- 3
Lalu campurkan adonan yg sudah dimixer tadi dengan tepung terigu, aduk menggunakan tangan, aduk hingga kalis/ aduk hingga adonan bisa dipulung atau dibentuk, kalau belum kalis/ adonan masih lengket tambahkan lagi tepung terigu sedikit sedikit.
- 4
Jika sudah kalis adonan sudah bisa dibentuk, bentuk sesuai kreativitas masing masing, saya bikin bentuk pumpkin adonannya diambil sedikit dipipihkan lalu diberi isian nanas, lalu dibulatkan, setelah dibulatkan, dikerat kerat pinggirannya menggunskan pisau kecil sampai bentuknya mirip pumpkin/ labu kuning,
- 5
Untuk daun pumpkinnya,ambil adonan sedikit lalu beri 2/3 tetes warna hijau, bentuk bulatan kecil kecil, lalu pipihkan, lalu tempelkan ke atas adonan yg sudah dibentuk pumpkin tadi, untuk bentuk pumpkin saya cuma bikin kurang lebih 2 toples setengah, adonan sisanya saya bentuk bulat aja, saya kasih isian nanas sama irisan keju
- 6
Yg bentuk bulat isi irisan keju dan nanas, saya kasih juga atasnya parutan keju, seperti ini gambarnya :👉
- 7
Setelah semua selesai dibentuk, olesi dengan bahan campuran olesan tadi
- 8
Panggang kue dalam oven hingga tercium harum dan matang,untuk tingkat kematangan, saya ga terlalu suka kue yg matangnya keras,saya sukanya agak lembek sedikit, karena pas dimakan lumerrrrr banget dimulut 😁😊👌👍
- 9
Selamat mencoba momm 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar