Babi panggang merah (charsiu)

Name: Babi panggang merah (charsiu)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging babi; Bahan yg di haluskan :; 3 sdm lee kum kee; 3 sdm madu; 1/2 sdm ngohiang; 1/2 sdm angkak; 1/2 sdm garam; 1/2 sdm sasa; 1/2 sdt lada bubuk; 2 siung bawang putih

Lidya Apriani @cook_12776264

Bogor

Non halal bunda2, tp kl mau coba bisa juga pake daging sapi/ ayam..
Rasa di jamin enakk..

Lebih banyak

Babi panggang merah (charsiu)

Lidya Apriani @cook_12776264

Bogor

Non halal bunda2, tp kl mau coba bisa juga pake daging sapi/ ayam..
Rasa di jamin enakk..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging babi
Bahan yg di haluskan :
3 sdmlee kum kee
3 sdmmadu
1/2 sdmngohiang
1/2 sdmangkak
1/2 sdmgaram
1/2 sdmsasa
1/2 sdtlada bubuk
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daging babi di iris tipis atau sesuai dgn ketebalan yg di inginkan
2

Olesi dgn bahan yg sudah di haluskan lalu simpan di dlm kulkas minimal 2 jam atau lebih lama lebih baik krn bumbu akan semakin meresap
3

Siapkan teplon, beri minyak goreng sedikit, goreng babi nya hingga matang..
4

Babi siap di santap