Rebus buah nangka hingga setengah matang

Hakuskan semua bumbu kecuali daun salam, batang serai, lengkuas, dan daun jeruk, daun kunyit

Panaskan minyak dan tumis semua bumbu yang telah di haluskan dan bahan yang tidak di haluskan hingga harum dan masukan santan dan sedikit air

Sampai santan mendidih masukan ebi yang telah di cuci bersih dan nangka muda yang telah direbus masukan juga daun melinjo muda dan beri garam dan penyedap

Koreksi rasa sambil terus di aduk sampai matang mendidih. dan

Siap di sajikan. dan di nikmati dengan telor rebus atau ayam goreng ☺

Terima kasih dan selamat mencoba.