Red Velvet Cupcake
Belakangan mulai sibuk kerja lagi jadi jarang buka cookpad... masih ada beberapa stok foto cuma gak sempet nulis resepnya,, yg ini juga udah bikin kapan hari baru diupload sekarang..😁 masih punya butter cream di rumah,, kepikiran bikin cupcake.. akhirnya bikin red Velvet Cupcake.. Moist banget cakenya.. lembut karena memakai buttermilk.. resepnya dapet dari berbagai sumber yang saya modif...
Red Velvet Cupcake
Belakangan mulai sibuk kerja lagi jadi jarang buka cookpad... masih ada beberapa stok foto cuma gak sempet nulis resepnya,, yg ini juga udah bikin kapan hari baru diupload sekarang..😁 masih punya butter cream di rumah,, kepikiran bikin cupcake.. akhirnya bikin red Velvet Cupcake.. Moist banget cakenya.. lembut karena memakai buttermilk.. resepnya dapet dari berbagai sumber yang saya modif...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Butter milk : campur semua bahan, diamkan kurang lebih 10 menit sampai muncul gumpalan. (Campuran Air jeruk nipis dan susu akan menggumpal).
- 2
Dalam wadah lain mixer butter dan gula sampai lembut dengan kecepatan tinggi kurang lebih 5 menit. Tambahkan telur. Mixer lagi sampai rata.
- 3
Masukkan dan ayak tepung terigu, coklat bubuk, BP dan BS. Mixer kecepatan rendah. Tambahkan butter milk.
- 4
Tuang dalam cetakan cupcake, panggang 170°C selama 25 menit sampai matang. Lakukan test tusuk.
- 5
Gak punya loyang cupcake, pakai loyang bolu kukus juga bisa kok.. 😂
- 6
Setelah dingin hias dengan butter cream dan taburi dengan red Velvet crumble.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar