Telur Balado

Name: Telur Balado
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 3 butir telur ayam; Bumbu :; 4 siung bawang merah (diiris); 2 siung bawang putih; 5 bh cabe merah keriting; 2 bh cabe rawit merah; secukupnya terasi (disangrai); 2 lbr daun jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa; 300 ml air

Venni_626 @cook_5289874

Bogor

Karena stock telur banyak dari sisa bikin cookies, di tambah paksu udah lama banget pengen makan telur balado ini jafi deh menu simple untuk hari ini.. Berhubung saya ga suka bulet alhasil sebagian di ceplok deh.. Let's get started

Lebih banyak

Telur Balado

Venni_626 @cook_5289874

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1-2 porsi

Bahan :
3 butirtelur ayam
Bumbu :
4 siungbawang merah (diiris)
2 siungbawang putih
5 bhcabe merah keriting
2 bhcabe rawit merah
secukupnyaterasi (disangrai)
2 lbrdaun jeruk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus telur / bisa di ceplok
2

Haluskan bumbu (kecuali bawang merah, nanti di tumis)
3

Tumis bawang merah lalu cabai yg sudah dihaluskan, masukan daun jeruk, tambahkan air dan beri garam, penyedap rasa, gula
4

Lalu masukan telur, tes rasa jika sudah pas angkat & sajikan