Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan (bawang putih, kemiri, lada, garam, micin) hingga kecoklatan

Tambahkan air secukupnya

Tambahkan gula jawa, kecap dan daun jeruk

Masukkan ayam yang sudah di rebus dan di iris kecil

Tunggu sampai mendidih dan air berkurang

Tambahkan penyedap rasa (aku pakai masako ayam)

Tambahkan sawi, cabai dan tomat

Tunggu hingga matang dan siap di hidangkan