Chicken Crispy Blackpepper
Ceritanya saya lagi kemedan ayam² bumbu yg dijual di pasaran ..
macam J*nk² , The Sh*lcick dll ..
Setiap minggu pasti saya order gofood 😆😆 , lalu suatu saat pas liat bola tengah malem , kepengen makan gituan ..
udah tutup kan yaa~
akirnya terpaksa oprek di dapur , pake bahan seadanya ,
ternyata rasanya LEBIH ENAK daripada di pasaran , saya bisa nambah sesuka hati , bisa nambah tingkat kepedas an yg disuka ...
Akhirnya semenjak saya bikin sendiri , saya jadi jarang beli 😅 , bisa hemat , disayang suami 😗 ..
Asalkan ada niat , pasti ada jalan 😉
Selamat mencoba ibu ibu~
Chicken Crispy Blackpepper
Ceritanya saya lagi kemedan ayam² bumbu yg dijual di pasaran ..
macam J*nk² , The Sh*lcick dll ..
Setiap minggu pasti saya order gofood 😆😆 , lalu suatu saat pas liat bola tengah malem , kepengen makan gituan ..
udah tutup kan yaa~
akirnya terpaksa oprek di dapur , pake bahan seadanya ,
ternyata rasanya LEBIH ENAK daripada di pasaran , saya bisa nambah sesuka hati , bisa nambah tingkat kepedas an yg disuka ...
Akhirnya semenjak saya bikin sendiri , saya jadi jarang beli 😅 , bisa hemat , disayang suami 😗 ..
Asalkan ada niat , pasti ada jalan 😉
Selamat mencoba ibu ibu~
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga matang, beri 1 sdm garam, 1 sdt merica
- 2
Setelah matang, dinginkan.. lalu potong sayap ayam jadi potongan kecil (biasanya jadi 2)
- 3
Buat adonan tepung menjadi 2, adonan basah + adonan kering, lalu goreng ayam hingga matang.. setelah ditiriskan, goreng ayam sekali lagi agar teksturnya padat
- 4
Panaskan teflon, masukkan bawang putih, bawang bombay, cabe hingga harum, masukkan bumbu instan lada hitam, tumis hingga matang, beri sedikit air agar tidak terlalu kental..
- 5
Tambahkan garam+gula+merica, koreksi rasa.. masukkan ayam goreng, aduk hingga bumbu tercampur rata dengan ayam, atau bisa juga disiramkan diatas ayam yg sudah ditata..
- 6
Selamat menikmati~
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar