Kerang saus padang

Name: Kerang saus padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 Kerang darah kupas (rebus sebentar biar tidak langu); 3 sdm Saos tomat; 1 sdt Saus tiram; 1 sdm kecap manis; secukupnya Lada bubuk, garam, gula; Daun jeruk; Seruas jahe di geprek; Bumbu halus; 3 bh Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 2 bh Cabe merah besar; 7 bh Cabe rawit

Sofi Virgianti @cook_9168591

Surabaya-Jawa Timur

Kapan hari bikin kepiting saus padang.. Sekarang coba bikin dari kerang lbh murce hehhee.. Maklum emak2 ngirit yg penting sausnya mantab

Lebih banyak

Kerang saus padang

Sofi Virgianti @cook_9168591

Surabaya-Jawa Timur

Kapan hari bikin kepiting saus padang.. Sekarang coba bikin dari kerang lbh murce hehhee.. Maklum emak2 ngirit yg penting sausnya mantab

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250Kerang darah kupas (rebus sebentar biar tidak langu)
3 sdmSaos tomat
1 sdtSaus tiram
1 sdmkecap manis
secukupnyaLada bubuk, garam, gula
Daun jeruk
Seruasjahe di geprek
Bumbu halus
3 bhBawang merah
2 siungBawang putih
2 bhCabe merah besar
7 bhCabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum masukkan jahe geprek dan daun jeruk
2

Masukkan kerang tumis sampai harum kemudian tambahkan air sedikit saja (kurleb 200ml)
3

Tambahkan aneka saus, kecap, garam, lada, gula.. Masak sampai air menyusut.. Koreksi rasa sajikan