Tekwan ikan tenggiri
Cuma suka masak dan bikin-bikin makanan buat dirumah, niat nya buat tamu pas lebaran tapi berhubung kmren mudik jdi baru sempet buat tekwan nya setelah sampe di rumah.
Selamat mencoba😊
#SalamMasakTanpaMicin
Tekwan ikan tenggiri
Cuma suka masak dan bikin-bikin makanan buat dirumah, niat nya buat tamu pas lebaran tapi berhubung kmren mudik jdi baru sempet buat tekwan nya setelah sampe di rumah.
Selamat mencoba😊
#SalamMasakTanpaMicin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan ikan tenggiri giling, telur dan bumbu halus kemudian aduk rata.
- 2
Masukkan sagu tani sedikit demi sedikit sampai adonan dapat dibentuk (tambahkan air es, kalau ikan sudah dlm kondisi dingin tidak usah pakai air es). Cek rasa, tambahkan garam atau penyedap rasa jika kurang asin.
- 3
Bentuk adonan tekwan menggunakan tangan atau sendok sesuai selera.
- 4
Masukan adonan kedalam air mendidih yang telah dicampurkan 2 sdm minyak goreng. Apabila tekwan sudah mengapung bisa diangkat dan tiriskan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar