Pastel Tutup Panggang
Dibekali ilmu sama Madam Lely F. bikin pastel tutup panggang. Orang yang hobi masak ini selalu membawa kebahagian pada orang-orang sekitar. Makasih Madam, ilmunya bermanfaat sekali. Kalau mau tampilan lebih cantik bisa memakai pyrex, saya pakai aluminum foil supaya lebih mudah dibagi.
Pastel Tutup Panggang
Dibekali ilmu sama Madam Lely F. bikin pastel tutup panggang. Orang yang hobi masak ini selalu membawa kebahagian pada orang-orang sekitar. Makasih Madam, ilmunya bermanfaat sekali. Kalau mau tampilan lebih cantik bisa memakai pyrex, saya pakai aluminum foil supaya lebih mudah dibagi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang, haluskan. Selagi hangat masukkan margarin dan aduk hingga tercampur rata.
- 2
Siapkan bumbu tumisan.
- 3
Tumislah bawang bombay dan bawang putih sampai harum,masukkan wortel, daging ayam cincang, dan sosis ayam. Tambahkan sedikit air. Masak hingga matang.
- 4
Tambahkan bihun yang sudah direndam dengan air panas. Tambahkan 100 ml susu cair aduk hungga rata. Masukkan gula, garam, dan lada bubuk secukupnya.
- 5
Tata ke dalam aluminium foil yg sudah diolesi margarin.
- 6
Tambahkan di atasnya potongan telur ayam rebus.
- 7
Tambahkan susu cair 150 ml ke dalam adonan kentang kukus.
- 8
Lapisi bagian atas telur ayam dengan kentang kukus.
- 9
Olesi dengan kocokan telur untuk menempelkan keju parutnya.
- 10
Panggang dengan api atas saja selama 25 menit.
- 11
Tambahan : kalau lapisan kentang atas saja, pakai api atas saja. Tapi kalau menggunakan pyrex dengan lapisan kentang atas bawah,maka api juga memakai atas bawah.
- 12
Sajikan dengan saos atau mayonnaise.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)