Sambal goreng hati ala waroeng SS

Name: Sambal goreng hati ala waroeng SS
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg hati ayam; 5 siung bawang merah; 5 siung Bawang putih; 10 siung bawang merah (diiris tipis, goreng sampai layu); 10 buah cabe rawit; 5 buah cabe keriting; 1 bungkus Terasi bakar bakar ABC; 3 sdm Air Kaldu ayam (bisa ganti royco); 3 sdm minyak

Airachman @AiRachman

Muarateweh, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Sambal goreng hati merupakan masakan keluarga kami, apalagi suami doyan bgt jadi penambah nafsu makan klo makan ini... 🤗

#Cookpadcommunity_kalteng

Sambal goreng hati merupakan masakan keluarga kami, apalagi suami doyan bgt jadi penambah nafsu makan klo makan ini... 🤗

#Cookpadcommunity_kalteng

Lebih banyak

Sambal goreng hati ala waroeng SS

Airachman @AiRachman

Muarateweh, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Sambal goreng hati merupakan masakan keluarga kami, apalagi suami doyan bgt jadi penambah nafsu makan klo makan ini... 🤗

#Cookpadcommunity_kalteng

Sambal goreng hati merupakan masakan keluarga kami, apalagi suami doyan bgt jadi penambah nafsu makan klo makan ini... 🤗

#Cookpadcommunity_kalteng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1/2 kghati ayam
5 siungbawang merah
5 siungBawang putih
10 siungbawang merah (diiris tipis, goreng sampai layu)
10 buahcabe rawit
5 buahcabe keriting
1 bungkusTerasi bakar bakar ABC
3 sdmAir Kaldu ayam (bisa ganti royco)
3 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus hati sampai setengah matang kemudian setelah dingin potong kecil2
2

Halus kan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting menggunakan cobek (bisa diblender tapi saya sukany dipirik biar bumbuny ngk terlalu halus)
3

Panaskan minyak, tumis bumbu aduk sampai wangi, kemudian masukkan hati ayam
4

Masukkan air kaldu kemudian masukkan terasi bakar aduk2 sampai rata
5

Masukkan bawang merah yg sudah digoreng aduk2, kemudian masukkan hati ayam masak sampai rata dan matang,
6

Cek rasa masukkan gula, garam sesuai selera
7

Selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Airachman @AiRachman

pada 26 Juni 2018 04.03

Muarateweh, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Seorang Bunda yang masih suka belepotan pake alis dan suka masak simple untuk keluarga tercinta tentunya menyesuaikan isi kulkas dan bahan yg ada dirumah, kadang2 suka juga masak yg ribet 😂Hanya ingin melihat senyum yang lebar di wajah anak2 & suami setelah makan masakan bundany semoga lelah didapur berganti menjadi llillahi ta'ala😇❤️Terimakasih untuk teman teman yang berkenan mampir dan cooksnap resep saya, semoga bermanfaat dan menambah kehangatan dikeluarkan tercinta dengan memasak sendiri dari dapur tercinta tentunya❤️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Ayam Cabe Kriting Cabe Rawit Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya