Abon oncom / tutug oncom

Name: Abon oncom / tutug oncom
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 balok oncom (bakar hingga kering); 10 buah rawit setan (sesuai selera); 2 siung bawang merah (bakar/sangrai); 3 siung bawang putih (bakar/sangrai); 1 sdm ketumbar; 1 sdm gula pasir; 1 sdt garam

Rara22 @cook_11949173

Bekasi

Oncom bisa juga dibikin abon lho mom.. malah bisa awet cukup lama..
Dulu kalo di SD ada acara makan bareng harus bawa bekel, menu satu ini gapernah absen dicomotin temen2.

Lebih banyak

Abon oncom / tutug oncom

Rara22 @cook_11949173

Bekasi

Oncom bisa juga dibikin abon lho mom.. malah bisa awet cukup lama..
Dulu kalo di SD ada acara makan bareng harus bawa bekel, menu satu ini gapernah absen dicomotin temen2.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 balokoncom (bakar hingga kering)
10 buahrawit setan (sesuai selera)
2 siungbawang merah (bakar/sangrai)
3 siungbawang putih (bakar/sangrai)
1 sdmketumbar
1 sdmgula pasir
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu... tambahkan oncom yg telah dibakar sebelumnya. Ulek hingga oncomnya hancur..
2

Tumis dengan api sedang sampai oncom kering.... inget momsss apinya kecil aja biar oncomnya ga gosong ya... jangan lupa koreksi rasa
3

Setelah oncom matang (kering).. angkat lalu sajikan di atas nasi hangat....