Lele Balado kecap

Name: Lele Balado kecap
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor Lele uk.Besar; 1/2 sdt Garam; 1 buah Jeruk Nipis; 1/4 Minyak Goreng; Secukupnya Kecap Bango; Bumbu Sambal (Digiling/Diblender):; 8 buah Cabe merah; 6 buah Cabe rawit; 8 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula merah; 1-2 buah Tomat

Aininda Seliana @cook_11966019

Tanjung Pinang, Kepri

Kali ini masak hewan laut 😆😂.

Selamat mencoba bundaa 💕💕

Kali ini masak hewan laut 😆😂.

Selamat mencoba bundaa 💕💕

Lebih banyak

Lele Balado kecap

Aininda Seliana @cook_11966019

Tanjung Pinang, Kepri

Kali ini masak hewan laut 😆😂.

Selamat mencoba bundaa 💕💕

Kali ini masak hewan laut 😆😂.

Selamat mencoba bundaa 💕💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

2 ekorLele uk.Besar
1/2 sdtGaram
1 buahJeruk Nipis
1/4Minyak Goreng
SecukupnyaKecap Bango
Bumbu Sambal (Digiling/Diblender):
8 buahCabe merah
6 buahCabe rawit
8 siungBawang merah
5 siungBawang putih
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula merah
1-2 buahTomat

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bersihkan Lele kemudian Potong-potong sesuai selera lalu beri perasan Jeruk nipis dan garam sampai rata dan diamkan selama 10menit atau lebih.
2

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng Lele sampai kering dan matang.
3

Kemudian Panaskan minyak goreng dan tumis sambal yang dmsudah dihaluskan tadi sampai wangi.
4

Setelah itu masukkan Lele, aduk merata. Setelah merata berikan kecap sesuai selera.
5

Terakhir beri irisan tomat, aduk kembali.
6

Lele Balado Kecap siap disajikan 🤗❤️