Balado Ampela plus telur puyuh..

Name: Balado Ampela plus telur puyuh..
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Ampela ayam; 250 gram Telur puyuh; 10 buah Cabe merah; 6 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 1 buah Tomat; secukupnya Gula; secukupnya Garam

Yussie @cook_5928375

Balado Ampela plus telur puyuh..

Yussie @cook_5928375

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramAmpela ayam
250 gramTelur puyuh
10 buahCabe merah
6 siungBawang merah
5 siungBawang putih
1 buahTomat
secukupnyaGula
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ampela sampe empuk. Potong sesuai selera. Lalu goreng sebentaaaar aja. Jgn smpe kering yaaa...
2

Rebus telur puyuh,.. Kupas.
3

Haluskan bumbu, cabe, bawang merah, bawang putih, tomat. Jangan terlalu halus. Tumbuk pke ulekan yaaaa biar sedeepp.. 😚 jgn pke blender. 😯
4

Tumis bumbu sampe harum,, setelah matang masukan gula, garam.. Lalu koreksi rasa..
5

Masukan ampela dan telur puyuh td.. Aduk rata lalu Siap hidangkan deh...
6

Selamat mencobaaa... 👍💪