Pindang Tumis Cabe Ijo

Name: Pindang Tumis Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor pindang ukuran cukup besar, potong kecil2; 3 buah cabe hijau, iris; 7 buah cabe rawit, iris; 1 siung bawang bombai, iris; 5 siung bawang merah, iris; 4 siung bawang putih, iris; 2 cm lengkuas, memarkan; 2 buah serai, memarkan; 2 lbr daun salam; Secukupnya kecap manis; Secukupnya kecap ikan; Secukupnya saos tiram; Secukupnya air matang; Secukupnya minyak

Meirina DP @cook_11776106

Jakarta Selatan

Ini nih kesukaan ku sama mas suami, meskipun makanan kucing juga 🙈😩. Tapi kita suka, gimana dongss? heheee..

Lebih banyak

Pindang Tumis Cabe Ijo

Meirina DP @cook_11776106

Jakarta Selatan

Ini nih kesukaan ku sama mas suami, meskipun makanan kucing juga 🙈😩. Tapi kita suka, gimana dongss? heheee..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorpindang ukuran cukup besar, potong kecil2
3 buahcabe hijau, iris
7 buahcabe rawit, iris
1 siungbawang bombai, iris
5 siungbawang merah, iris
4 siungbawang putih, iris
2 cmlengkuas, memarkan
2 buahserai, memarkan
2 lbrdaun salam
Secukupnyakecap manis
Secukupnyakecap ikan
Secukupnyasaos tiram
Secukupnyaair matang
Secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng pindang hingga matang, tiriskan.
2

Tumis bawang merah dan putih, serai, lengkuas, dan daun salam hingga harum dan matang.
3

Tambahkan saos tiram, kecap manis, minyak ikan, dan juga air. Biarkan sampai berbuih. Masukkan Ikan pindang. Masukkan bawang bombai dan cabe2an. Biarkan hingga bumbu meresap ke ikan dan air mulai menyusut. Test rasa. Siap dihidangkan