Urap Sayur / Mix Vegetable

Name: Urap Sayur / Mix Vegetable
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah kacang panjang, potong2 seruas jari; 1 ikat sedang kangkung, potong kasar; 100 gr toge atau kecambah; 250 gr kelapa parut; bumbu halus :; 1 ruas jari kunyit; sedikit kencur; 1 sdm gula merah; 1 sdt ketumbar; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe keriting; 3 buah cabe merah; 1 ruas jari terasi; 3 buah daun jeruk asal hancur saja tdk perlu sampai halus; secukupnya gula pasir dan garam

Muslimah Fauzi - Ummi Khalisha @cook_2759927

Palangkaraya

Si Abi Khalisha pengen makan urap sayur, trus beli deh bahan2nya bentar doank jadiii si mix vegetable....

Lebih banyak

Urap Sayur / Mix Vegetable

Muslimah Fauzi - Ummi Khalisha @cook_2759927

Palangkaraya

Si Abi Khalisha pengen makan urap sayur, trus beli deh bahan2nya bentar doank jadiii si mix vegetable....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahkacang panjang, potong2 seruas jari
1 ikat sedangkangkung, potong kasar
100 grtoge atau kecambah
250 grkelapa parut
bumbu halus :
1 ruas jarikunyit
sedikitkencur
1 sdmgula merah
1 sdtketumbar
3 siungbawang putih
3 buahcabe keriting
3 buahcabe merah
1 ruas jariterasi
3 buahdaun jeruk asal hancur saja tdk perlu sampai halus
secukupnyagula pasir dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu, daun jeruk tidak perlu dampai halus banget.
2

Campur bumbu halus bersama bumbu aduk hingga rata. masukan dlm wajan dan masak hingga harum dan matang. masukan gula merah, gula pasir dan garam. tes rasa jika sudah pas angkat dinginkan.
3

Rebus satu perSatu secara terpisah sayuran dan dinginkan. kemuadian campurkan sayur yg sudah direbus dgn bumbu urap (kelapa parut yg sudah dimasak). Aduk rata dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Muslimah Fauzi - Ummi Khalisha bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Muslimah Fauzi - Ummi Khalisha @cook_2759927

pada 14 Januari 2016 03.03

Palangkaraya

Ibu 1 anak yang lg belajar masak. Belajar jd istri dan ibu yg sebenarnya. Saat anak dan suami minta masakin sesuatu semoga bisa dgn bantuan cookpad ini bersama emak2 yg pada jago masak ini. Hoby pada ngubek dapur...makasih semua emak2 yg sudah besedia berbagi resepnya...hugg...huggPalangkaraya - Kalimantan tengah

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mix Vegetable Kunyit Kangkung Gula Kacang Panjang Gula Merah Cabe Kriting Daun Jeruk Kencur Ketumbar Kecambah Cabe Merah Kelapa Parut Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya