Siomay Tuna Ayam

Name: Siomay Tuna Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daging ayam; 250 gr daging tuna segar; 1 batang daun bawang iris lembut; 1 sdt lada bubuk; 3 siung bawang putih; 100 gr tepung sagu; 1 butir telur; 1 sdt garam; 25 lembar kulit pangsit; secukupnya air; secukupnya minyak goreng; 1 buah wortel; bahan pelengkap:; 3 buah kentang kukus potong2; 6 buah tahu kukus; 1/2 buah kubis kukus perhelai gulung

Elia Puji Astuti @cook_2580508

jatim

Siomay bs jd pilihan diet😊..
Hahahha mari diet dg siomay buatan sendiri.
Resepny simpel dan pasti enak.

Lebih banyak

Siomay Tuna Ayam

Elia Puji Astuti @cook_2580508

jatim

Siomay bs jd pilihan diet😊..
Hahahha mari diet dg siomay buatan sendiri.
Resepny simpel dan pasti enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdaging ayam
250 grdaging tuna segar
1 batangdaun bawang iris lembut
1 sdtlada bubuk
3 siungbawang putih
100 grtepung sagu
1 butirtelur
1 sdtgaram
25 lembarkulit pangsit
secukupnyaair
secukupnyaminyak goreng
1 buahwortel
bahan pelengkap:
3 buahkentang kukus potong2
6 buahtahu kukus
1/2 buahkubis kukus perhelai gulung

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging ayam & tuna potong kecil2 haluskan dg blender
2

Haluskan bawang putih+garam. Campur ke adonan daging,masukkan lada bubuk,daun bwg,telur,sagu,dan air. Aduk sampai rata, jgn lupa icip rasa.
3

Serut wortel menggunakan parutan keju. Sisihkan
4

Ambil selembar kulit pangsit olesi permukaan dg minyak,tuang 1sendok makan adonan lalu bungkus. Gunting kulit bagian atas beri parutan wortel di atasnya,kukus selama 30menit
5

Setelah matang angkat,sajikan dg pelengkap tahu,kentang,kubis serta sambal kacang
Sajikan selagi hangat ya