Bakso Ayam Saus Mentega

Name: Bakso Ayam Saus Mentega
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bakso :; 1/4 kg ayam giling; 4 sdm tepung terigu; 3 siung bawang putih cincang halus; 1/2 bawang bombay cincang halus; Gula garam lada; 1 wortel potong kecil2; Saus mentega :; 3 sdm mentega; 1/2 bawang bombay; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kecap asin; 1 sdt kecap inggris; Gula garam lada

Monica Monica @omon

Tangerang

Bakso ayamnya sebenarnya untuk bakso kuah, tapi karena lebih suka digoreng jadi dimodif dengan saus mentega

Lebih banyak

Bakso Ayam Saus Mentega

Monica Monica @omon

Tangerang

Bakso ayamnya sebenarnya untuk bakso kuah, tapi karena lebih suka digoreng jadi dimodif dengan saus mentega

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

Bakso :
1/4 kgayam giling
4 sdmtepung terigu
3 siungbawang putih cincang halus
1/2bawang bombay cincang halus
Gula garam lada
1wortel potong kecil2
Saus mentega :
3 sdmmentega
1/2bawang bombay
1 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sdtkecap asin
1 sdtkecap inggris
Gula garam lada

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bakso : campur semua bahan2, aduk dan uleni, bulatkan, dan rebus sampai mengapung.
2

Saus : tumis bombay dengan mentega sampai harum.
3

Masukkan bakso yg sudah matang.
4

Masukkan bumbu2.
5

Aduk2, jika tertalalu kental, bisa tambahkan air.