Udang mentega bawang putih easy endul

Name: Udang mentega bawang putih easy endul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Udang; 2 siung Bawang putih besar; 1/2 biji Bawang bombay kecil; 1/2 sdt Garam; sejumput Gula; Lada; Ketumbar bubuk; 100 cc Air; 2 sdm Mentega; Daun bawang

Cynthia Tjomiadi @cynthiatjomiadi

Banjarmasin, Indonesia

Bahannya sama sekali ga ribet tp rasanya bener bener maknyuusss

Lebih banyak

Udang mentega bawang putih easy endul

Cynthia Tjomiadi @cynthiatjomiadi

Banjarmasin, Indonesia

Bahannya sama sekali ga ribet tp rasanya bener bener maknyuusss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grUdang
2 siungBawang putih besar
1/2 bijiBawang bombay kecil
1/2 sdtGaram
sejumputGula
Lada
Ketumbar bubuk
100 ccAir
2 sdmMentega
Daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, kupas kepalanya dan kerat punggungnya..buang kotoran di kepala dan punggungnya..tapi jangan di kupas kulit badannya yaa..kucuri jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas dengan air
2

Cincang bawang putih dan bawang bombay lalu tumis dengan margarin sampai wangi..lalu masukan ketumbar bubuk, lada, garam dan gula..aduk rata
3

Masukan udang..aduk sbntr lalu masukan air..aduk aduk hingga agak sat..kemudian masukan daun bawang
4

Cukup 5 atau 7 menit masak udangnya..jgn lama2 nnti keras 😁