Cake Coklat Potong Lembut

Name: Cake Coklat Potong Lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir Telur uk sedang; 150 gr Gula pasir (sy 120); 130 gr Terigu segitiga; 20 gr Coklat bubuk; 1 sdm Maizena; 100 gr Margarin/butter; 70 gr DCC; 2 sdm Kental manis coklat (sy putih); Topping sesuai selera :; Buttercream (saya margarin saja); DCC serut, Keju parut, springkel, chococranch,dll

LiyaniFY @liyanify_89

Ciputat, Tanggerang Selatan

Copas resep mbak Arista dg modif beberapa di resep dan step2nya.. Ini bikin buat acara arisan keluarga.. Alhamdllh laris..😊 Aq bikin 2 kali dr resep.. dibawah resep aslinya yah bund (1 kali resep)..😉

Lebih banyak

Cake Coklat Potong Lembut

LiyaniFY @liyanify_89

Ciputat, Tanggerang Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirTelur uk sedang
150 grGula pasir (sy 120)
130 grTerigu segitiga
20 grCoklat bubuk
1 sdmMaizena
100 grMargarin/butter
70 grDCC
2 sdmKental manis coklat (sy putih)
Topping sesuai selera :
Buttercream (saya margarin saja)
DCC serut, Keju parut, springkel, chococranch,dll

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2 dan loyang yg telah dialas kertas baking yg sebelumnya loyang dipoles dg sedikit minyak.. saya pake loyang ukuran 25 cm kalo gak salah..
2

Terigu + coklat bubuk + maizena diayak bersama dan dicampur rata. Disisihkan.
3

DCC dicincang, dilelehkan bersama margarin (double boiler), diangkat. Ditambah kental manis, diaduk rata. Disisihkan..
4

Telur + gula (bertahap) dimixer speed paling tinggi sampai kental, pucat, dan berjejak. Mixer dimatikan.
5

Ditambah campuran terigu bertahap, diaduk rata pakai whisk saja.
6

Ditambah bahan cair (DCC dkk) diaduk balik sampai rata (pakai spatula). Dipastikan tdk ada yg mengendap di bawah adonan ya. Bcs ini tanpa pengembang.
7

Dituang ke loyang. Dihentakkan beberapa kali. Dioven sampai matang..dites tusuk. Sy 40 menit.. Dg suhu 160º c..
8

Fresh from the oven.
9

Ditunggu dingin..
10

Poles buttercream(saya margarin). Kemudian beri topping suka2.. dan potong2..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

LiyaniFY @liyanify_89

pada 08 Juli 2018 03.06

Ciputat, Tanggerang Selatan

💕"Ibu dari 4 orang anak, yang dulunya tidak begitu bisa memasak, tetapi sejak punya anak menjadi semangat untuk bisa. Dan sampai akhirnya bertemu dengan @cookpad, sekarang semua jd lebih mudah dan menyenangkan, resep apapun itu demi keluarga tercinta harus dicoba dan harus bisa..💪😍 Thank you so much Cookpad..🙏😘"💕Thanks juga atas cooksnap, like, dan follownya ya 🙏🥰IG : liyanifyFB : Liyani Febri YunitaYT : LiyaniFY's Kitchen

Lebih banyak

Komentar (3)

Sri Maharani @sri_maharani

25 April 2020 04.51

Kalau diganti coklat bubuk berapa ya kira2 takarannya?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya