Bakmoy Ayam Sederhana
Jadi ceritanya lagi pengen yang berkuah tapi bosan sama sup ayam. Akhirnya bikin bakmoy ayam ini. Rasay bakmoynya agak manis ya. Kalo ga suka yang manis tinggal banyakin saus tiramnya daripada kecap manisnya. Gampang banget.
Untuk yang di dalam mangkok kuah itu gorengan udang tepung tapi resepnya ga saya share disini ya soalnya takut malah terlalu panjang nanti 😂.
Bakmoy Ayam Sederhana
Jadi ceritanya lagi pengen yang berkuah tapi bosan sama sup ayam. Akhirnya bikin bakmoy ayam ini. Rasay bakmoynya agak manis ya. Kalo ga suka yang manis tinggal banyakin saus tiramnya daripada kecap manisnya. Gampang banget.
Untuk yang di dalam mangkok kuah itu gorengan udang tepung tapi resepnya ga saya share disini ya soalnya takut malah terlalu panjang nanti 😂.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan 2 cangkir air. Tambahkan arak masak agar harum baunya. Tapi bisa di skip kalau ga suka.
- 2
Angkat ayam yang sudah matang, potong dadu. Sisihkan.
- 3
Tumis bawang merah, putih dan daun bawang sampai harum
- 4
Masukkan ayam dan tahu goreng. Aduk sampai rata
- 5
Masukkan kecap manis, raja rasa dan saus tiram. Tambahkan garam gula dan merica.
- 6
Tambahkan sedikit air dan minyak wijen, masak sampai meresap bumbunya. Tes rasa.
- 7
Untuk kuahnya, panaskan kaldu ayam tadi tambahkan bawang putih goreng dan garam.
- 8
Sajikan bersama nasi dan telur rebus
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar