Tumis bawang merah dan bawang putih sampai bawang merah terlihat kering (kayak bawang merah goreng)

Masukkan irisan cabai dan tumis sambil sesekali ditekan biar pedasnya keluar 😂

Masukkan irisan kikil dan tahu kemudian tumis sebentar. Tambahkan air secukupnya dan masukkan garam, penyedap. Tunggu sampai mendidih

Terakhir masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk pelan agar tidak hangus dan koreksi rasa. Tunggu sampai air habis. Tetap diaduk ya agar tidak hangus.