I Fu Mie Minimalis

Name: I Fu Mie Minimalis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus mie telor, rebus dan goreng jadi 2 porsi; 1 telur; 1 wortel, iris tipis; 5 bakso sapi, iris tipis; Beberapa lembar sawi putih; 2 gelas Air kaldu/air biasa; 1 sdm tepung maizena,larutkan dengan sedikit air; 2 bawang putih,cincang halus; 1/2 bawang bombay,iris; 1 sdt kecap asin; 1 sdm kecap ikan; 1 sdt saus tiram; 1/2 sdt saus inggris; 1/2 buah tomat, buang biji; Gula garam lada; 1 batang daun bawang, iris halus

Monica Monica @omon

Tangerang

Anak dan suami request ifumie, tapi gamau isinya yg seramai beli di restoran. Cuma mau isi wortel ,bakso, sawi putih.

Lebih banyak

I Fu Mie Minimalis

Monica Monica @omon

Tangerang

Anak dan suami request ifumie, tapi gamau isinya yg seramai beli di restoran. Cuma mau isi wortel ,bakso, sawi putih.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1/2 bungkusmie telor, rebus dan goreng jadi 2 porsi
1telur
1wortel, iris tipis
5bakso sapi, iris tipis
Beberapa lembarsawi putih
2 gelasAir kaldu/air biasa
1 sdmtepung maizena,larutkan dengan sedikit air
2bawang putih,cincang halus
1/2bawang bombay,iris
1 sdtkecap asin
1 sdmkecap ikan
1 sdtsaus tiram
1/2 sdtsaus inggris
1/2 buahtomat, buang biji
Gula garam lada
1 batangdaun bawang, iris halus

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus mie, lalu goreng dengan minyak banyak berbentuk lingkaran, sampai garing.
2

Tumis bawang putih dan bombay, masukkan tomat.
3

Masukkan wortel, bakso, sawi.
4

Aduk sampai agak layu.
5

Masukkan kecap asin, saus tiram, saus inggris, kecap ikan, gula lada garam.
6

Masukkan air. Aduk. Icip rasanya.
7

Masukkan daun bawang. Aduk.
8

Masukkan telur kocok, buat seperti serabut.
9

Masukkan maizena supaya agak kental. Aduk sampai mendidih
10

Siram kuah isian ke atas mie.