Brownies Panggang

Name: Brownies Panggang
Yield: 2 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 250 gr gula halus; 250 gr tepung terigu; 250 gr DCC; 125 gr mentega cair; 100 gr minyak sayur; 25 gr coklat bubuk; 1 bungkus susu bubuk coklat; Secukupnya vanili; Secukupnya topping sesuai selera

syf @syf1004

Jakarta

Suka bgt sama brownies. Tp biasanya saya bikin brownies kukus. Skrg coba2 bikin brownies panggang, enak bgt. Garing dan di resep ini, manis nya jg pas jd ga bikin enek. Ini toppingnya bebas yaa.. saya pake almond slice, keju dan kismis 😊

Lebih banyak

Brownies Panggang

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 loyang

4 butirtelur
250 grgula halus
250 grtepung terigu
250 grDCC
125 grmentega cair
100 grminyak sayur
25 grcoklat bubuk
1 bungkussusu bubuk coklat
Secukupnyavanili
Secukupnyatopping sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan mentega dan DCC
2

Kocok telur dan gula halus sampai putih kental dengan mixer
3

Masukkan bahan kering (terigu, coklat bubuk, susu bubuk, vanili) yg telah diayak kedalam kocokan telur. Aduk dengan spatula
4

Masukan lelehan DCC + mentega dan minyak sayur. Aduk sampai rata. Jgn terlalu lama. Hanya sampai rata
5

Masukkan adonan ke dalam loyang (saya pakai ukuran 25 × 10cm) yg telah dialasi baking paper sampai setengah penuh, kemudian masukkan coklat batang
6

Masukkan kembali adonan sampai loyang terisi penuh kemudian tambahkan topping
7

Panggang dalam oven +/- 45 menit sampai kering.
8

Tips : sebelum dimasukkan ke oven, pastikan oven harus panas. Setelah matang, tunggu brownies sampai dingin baru dipotong.