Ayam crispy balado
Suami pengen ayam crispy... Aku kreasikan dengan balado... Jadi lah ayam crispy balado... Cekidot braaay...
Ayam crispy balado
Suami pengen ayam crispy... Aku kreasikan dengan balado... Jadi lah ayam crispy balado... Cekidot braaay...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam di taburi bumbu krispy terlebih dahulu... Saya pake bumbu krispy sasa krn menurut saya lebih crispy hehehe (bisa pake bumbu crispy lain kok)...
- 2
Goreng hingga kecoklatan ayam yg sudah di bumbui crispy, angkat dan tiriskan...
- 3
Untuk bumbu balado, siapkan bahan-bahan nya, seperti bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe (bisa di blender atau di ulek ya man teman)...
- 4
Siapkan katel atau wajan dgn isikan minyak goreng sedikit... Masukan bumbu yg sudah di blender atau di ulek, tumis dan diamkan hingga harum...
- 5
Setelah harum, masukan air secukupnya, masukan masako, aduk, test rasa, dan tunggu mendidih...
- 6
Setelah air bumbu itu mendidih, masukan ayam crispy, bolak balikan ayam hingga merata dan meresap, diamkan sejenak (bisa berkuah atau pun tidak sesuai selera)...
- 7
Angkat dan tiriskan...
- 8
Ayam crispy balado siap disajikan selagi hangat...
- 9
Selamat mencoba...
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar