Beef yakiniku

Name: Beef yakiniku
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging has dalam, iris tipis; 3 siung bawang putih, cincang; 1 siung bawang bombai, iris setebal 1/2 cm; 1 buah paprika hijau/ 5 buah cabe hijau besar lebih ekonomis; 1 sdm maizena; 3 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; secukupnya Gula garam dan kaldu jamur; Minyak untuk menumis

anita @dapur_ranindyas

Depok

Ini salah satu menu ala Jepang favorit, manis asin gurih😘😘

Lebih banyak

Beef yakiniku

anita @dapur_ranindyas

Depok

Ini salah satu menu ala Jepang favorit, manis asin gurih😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1/2 kgdaging has dalam, iris tipis
3 siungbawang putih, cincang
1 siungbawang bombai, iris setebal 1/2 cm
1 buahpaprika hijau/ 5 buah cabe hijau besar lebih ekonomis
1 sdmmaizena
3 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
secukupnyaGula garam dan kaldu jamur
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Pukul 2 daging agar lebih cepat empuk, taburi maizena n merica, aduk hingga semua potongan daging termarinasi, dimkan 15 menit
2

Tumis sebentar sebagian bawang bombai, tambahkan potongan paprika atau cabai hijau, angkat
3

Tumis bawang putih n sisa bawang bombai hingga harum, masukan daging, aduk hingga daging berubah warna, tambahkan kecap, saus tiram, gula, garam dan kaldu jamur, aduk
4

Tambahkan air secukupnya, koreksi rasa, masak hingga daging empuk n air menyusut, masukan bawang bombai n cabai yang telah di tumis, aduk sebentar, matikan api.