Sayur Daun Singkong

Name: Sayur Daun Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ikat Daun Singkong; 5 Bawang Merah; 3 Bawang Putih; 2 Kemiri; 1 Ruas Kunyit; 2 Sun Kara (Pengganti Santan); 2/5 Gelas Besar Air Matang; 1 Cabai Merah Keriting; 1 Lengkoas (aku Pake ukuran 2 Jempol 😂)

Nur Indah Septiani @cook_8122067

Sayur Daun Singkong

Nur Indah Septiani @cook_8122067

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 IkatDaun Singkong
5Bawang Merah
3Bawang Putih
2Kemiri
1 RuasKunyit
2Sun Kara (Pengganti Santan)
2/5 GelasBesar Air Matang
1Cabai Merah Keriting
1Lengkoas (aku Pake ukuran 2 Jempol 😂)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Daun Singkong di Air Mendidih sampai Layu (pakai Garam 1 Sd Teh ya) sesudah Layu, angkat siram air biasa dan Iris2 / Potong2
2

Haluskan Bumbu : Bawang Merah, bawang putih, Kemiri, Kunyit (Aku Blender) bisa Ulek yaaa
3

Tumis Bumbu yang telah dihaluskan, Lengkoas dan Cabai Merah Iris hingga harum
4

Masukan Air 2/5 Gelas Besar dan 2 Kara. Aduk sampai mendidih. Dan masukan Daun Singkong yang telah diiris tadi.. daann siap dihidangkan..