Sambal Petis Nikmat dan Praktis

Name: Sambal Petis Nikmat dan Praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah cabai rawit merah; 3 siung bawang putih; 3 sdm bumbu petis; 2 sdm kecap manis; 3 sdm minyak goreng; 50 ml air; Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa; Kangkung rebus dan tahu goreng untuk pelengkap

Anantaca Kitchen @anantacakitchen

Sambal Petis Nikmat dan Praktis

Anantaca Kitchen @anantacakitchen

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahcabai rawit merah
3 siungbawang putih
3 sdmbumbu petis
2 sdmkecap manis
3 sdmminyak goreng
50 mlair
Secukupnyagaram, gula dan penyedap rasa
Kangkung rebus dan tahu goreng untuk pelengkap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis bawang putih dan belah dua cabai, kemudian goreng sebentar. Angkat dan haluskan. Masukkan bumbu petis aduk rata.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu petis. Masukkan air, garam, gula dan penyedap rasa. Aduk rata.
3

Setelah air asat, angkat sambal dan masukkan ke wadah. Tuang kecap kemudian aduk rata. Sambal siap disajikan dengan kangkung rebus dan tahu goreng.