Balado Kentang ati

Name: Balado Kentang ati
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang ukuran besar; 3 ati ayam; 3 bawang putih; 2 bawang merah; 10 cabe merah besar; 1 tomat; secukupnya Garam; Secukupnya kaldu bubuk; 1/2 sdm gula pasir; 3 sdm minyak untuk menumis; 50 ml air

Anita Marista @cook_12032296

Karawang

Punya kentang penghuni kulkas sudah lama, harus segera di eksekusi nih 🤣

Lebih banyak

Balado Kentang ati

Anita Marista @cook_12032296

Karawang

Punya kentang penghuni kulkas sudah lama, harus segera di eksekusi nih 🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkentang ukuran besar
3ati ayam
3bawang putih
2bawang merah
10cabe merah besar
1tomat
secukupnyaGaram
Secukupnyakaldu bubuk
1/2 sdmgula pasir
3 sdmminyak untuk menumis
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ati ayam
2

Rebus tomat, cabe, bawang putih dan bawang merah
3

Iris berbentuk dadu kentang dan ati nya
4

Goreng ati dan kentang
5

Haluskan bumbu yang sdh direbus, kemudian tumis dengan minyak panas. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk serta air. Dan tes rasanya
6

Masukan kentang dan ati kedalamnya
7

Aduk rata dan balado kentang siap disajikan